traiteur (haute corse)

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Le traiteur Casellu recherche pour la saison 2025 un partenaire cuisinier. Vous ferez partie de l'équipe composée de 3 personnes . Vous aurez en charge - toute la production food en amont des événements - la gestion de l'envoie des menus les jour J. - Passer les commandes, gestion des stocks. - Développer des idées recettes. - tenir la propreté de votre cuisine, poste et foodtruck - Respecter l'organisation déjà en place et participer à son amélioration. Organisation du travail La production se fait en journée pendant la semaine . (Généralement 9h-17h) Les événements (horaires en fonction du type d'événements et date)Possibilité d'événement en semaine. Les week-ends prestations. Généralement le samedi. Vous aurez 2 jours de repos par semaine. Ils sont amovibles en fonction des prestations prévues. (Généralement dimanche-lundi) Le travail en soirée se fait uniquement si il y a une prestation ou un événement. Le reste du temps vous êtes off le soir. Nous travaillons uniquement à l'événement. Vous serez amené à travailler avec d'autres collaborateurs et extras lors des événements. Il est donc impératif que vous ayez les sens du travail en équipe et de la cohésion.[...]

Boulanger(ère)-pâtissier(ère)-traiteur(se)

Emploi Multimédia - Internet - SSII

Biguglia, 993, Haute-Corse, Corse

a société WIZBII recherche pour PAUL un traiteur H/F en CDI à temps plein. Vos missions : -Confectionner les plats cuisinés -Réaliser la production quotidienne des sandwichs / salades -Contrôler la livraison, la réception des commandes et le stockage -Respecter les fiches recettes -Respecter les règles d'hygiène et de sécurité Les entretiens pour le poste se dérouleront à l'occasion d'une session de recrutement privée à Bastia le Mercredi 23 avril de 17h30 à 20h30 lors de laquelle vous pourrez rencontrer les recruteurs de l'entreprise.

Hôte / Hôtesse d'accueil

Emploi Restauration - Traiteur

Biguglia, 993, Haute-Corse, Corse

Le Burger King recherche sur le poste : Hôte / Hôtesse d'accueil de restauration rapide afin de compléter les équipes. Vos principales missions seront : - accueil des clients - animation et accompagnement sur les bornes - supervision de la salle Vous devez être disponible du lundi au dimanche (ainsi que les jours fériés), amplitude horaire de 7h à minuit. Vous travaillez selon un planning. Contrat à durée Indéterminé *** nous pouvons mettre en place également des contrats étudiants *** Contrat pouvant être de 9h à un temps plein 35h possible selon les besoins du candidat. (au besoin du candidat) Salaire : Smic horaire brut + avantages : - Avantage repas - Prime salissure - 2 jours de congés annuels supplémentaires - L'indemnité de trajet régionale Corse - Une mutuelle attractive

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Île-Rousse, 993, Haute-Corse, Corse

Vous serez en charge : - Assurer l'approvisionnement, la mise en place et le service au bar en intervenant dans les conditions optimales d'hygiène et sécurité. - Accueillir et conseiller le client. - Promouvoir les produits de l'établissement. - Contribuer à la fidélisation et au développement de la clientèle. - Une connaissance des cocktails classiques est souhaité Poste nourri non logé ***Poste à pourvoir à partir de début Mai jusqu'à fin septembre 2025*** Possibilité de prolongement du contrat. Salaire NET de 2200 à 2300 mensuel.

Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Île-Rousse, 993, Haute-Corse, Corse

Réalise le dressage des tables Mise en place et entretien de la salle Réalise un service en salle Débarrasse les tables Service au plateau pour les boissons Contrat du 01 juin au 15 septembre 2025 Poste non logé

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Île-Rousse, 993, Haute-Corse, Corse

Vous serez en charge avec une équipe de plongeurs de la plonge dans un restaurant de plage ( environ 150 couverts). Equipements performants sur place. Prise de poste au 01/06 jusqu'au 30/09. Poste non logé.

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Île-Rousse, 993, Haute-Corse, Corse

Gérer la production des commandes - Actifs auprès des autres membres de l'équipes de cuisine et la bonne organisation de la production - Respecter la qualité des produits de manière à produire en volume mais en qualité - Faire un bon suivi de la production en relation avec l'équipe de cuisine et le Chef Cuisinier - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, traçabilité, contrôles qualité ********Saison 2025 début 01/06 à fin 15 septembre********** ***************Poste logé ***********************

Valet / Femme de chambre

Emploi Restauration - Traiteur

Île-Rousse, 993, Haute-Corse, Corse

Prise de poste 1er avril L'Employé d'étage assure la propreté et l'ordre dans les chambres d'hôtel, contribuant ainsi au confort de la clientèle. Nettoie et range les chambres d'hôtel et les espaces communs selon les standards de l'établissement Change les draps, refait les lits et remplace les serviettes et les consommables Contrôle l'état des équipements de la chambre et signale toute anomalie à la maintenance Respecte les règles d'hygiène et de sécurité et utilise les produits de nettoyage spécifiques

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Île-Rousse, 993, Haute-Corse, Corse

- Gérer la production des commandes - Actifs auprès des autres membres de l'équipes de cuisine et la bonne organisation de la production - D'avantage accès sur l'aide à la réalisation des pâtisseries , une expérience dans ce domaine serait un plus pour votre candidature. - Respecter la qualité des produits de manière à produire en volume mais en qualité - Faire un bon suivi de la production en relation avec l'équipe de cuisine et le Chef Cuisinier - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, traçabilité, contrôles qualité Salaire net 1800 Euros net Prise de poste au 1er Juin jusqu'à fin septembre

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Calvi, 993, Haute-Corse, Corse

PRISE DE POSTE 15 JUIN /POSTE NON LOGE Prépare et nettoie les légumes , aide à la préparation des pats Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine et effectue la plonge Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Calvi, 993, Haute-Corse, Corse

Vous êtes autonome sur le poste, et responsable de la cuisine dans une ambiance conviviale et familiale Restaurant proposant une cuisine méditerranéenne Vous savez travailler le poisson Respect et application des normes HACCP 2 services à partir de juin à septembre Salaire de 2300 à 3200 euros net poste logé dans un grand studio -

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Calvi, 993, Haute-Corse, Corse

Vous êtes autonome sur le poste, vous vous occuperez du froid (salades , charcuterie etc ..) Contrat jusqu'à fin septembre Respect et application des normes HACCP Salaire net entre 2200 EUROS ET 2500 EUROS . Structure familiale 70 places assises poste logé dans un grand studio - 1 soirée de pause /Semaine

Valet / Femme de chambre

Emploi Restauration - Traiteur

Cateri, 993, Haute-Corse, Corse

Au sein d'une auberge de 9 chambres et studios, vous aurez en charge: - Nettoyage des chambres et studios aux départs des clients (mise à blanc) - Au quotidien et sur séjour, les retouches ( lit, approvisionnement, nettoyage...) - Nettoyage des parties communes (couloir déversant les chambres) Prise de poste en avril Salaire mensuel 1700 euros NET .

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Monticello, 993, Haute-Corse, Corse

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dans notre établissement chaleureux et accueillant. Vous serez en charge de la préparation de plats type brasserie, du dressage pour le service de midi et de l'envoi. Vous êtes autonome sur le poste, et responsable de la cuisine dans une ambiance conviviale et familiale Vos missions : Préparation et cuisson de plats Gestion des approvisionnements et des stocks Maintien de la propreté de la cuisine et respect des normes d'hygiène et de sécurité Travail en autonomie ; Responsable d'une aide cuisine Elaboration de la carte avec le responsable Savoir faire des fiches techniques et calculer les prix de ventes Conditions de Travail : Horaire : de 08h00 à 15h30 Un seul service par jour Travail 6 jours sur 7 Mutuelle

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Morosaglia, 993, Haute-Corse, Corse

Vous réaliserez les services du midi et du soir. 1 jour de repos / Poste à pourvoir de Mai 2025 à Octobre 2025. Le poste n'est pas logé.

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Calenzana, 993, Haute-Corse, Corse

Au sein d'un restaurant familial situé sur la commune de Calenzana, proposant une cuisine traditionnelle, en appui au chef, vous serez en charge de: - Réalisation des pizza au feu de bois -Cuisson des pièces de viande au four à bois - Appui à la réalisation et au dressage des plats et desserts. -Entretien du poste de travail. Prise de poste début avril jusqu'à fin octobre. Possibilité de logement.

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Lumio, 993, Haute-Corse, Corse

Prise de poste en mai , poste non logé Salaire net 2000 Euros Vous jouez un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons Prend les commandes et sert les clients avec efficacité Gère les encaissements et les transactions financières Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables Assure le suivi des stocks de nourriture et de boissons

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Belgodère, 993, Haute-Corse, Corse

Dans un restaurant familial situé sur la commune de Belgodere, proposant une cuisine traditionnelle Corse, vos missions seront le suivantes: - Préparation des plats ( 3 plats chauds 3 plats froids) - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires - Entretien du poste de travail Prise de poste au 01/04. Poste Logé

Crêpier / Crêpière

Emploi Restauration - Traiteur

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Description du poste : Vous êtes passionné(e) par la cuisine et le contact avec la clientèle ? Rejoignez notre équipe dynamique en tant que crêpier/crêpière ! Responsabilités : Préparer et cuire des crêpes salées et sucrées selon les recettes établies. Préparer et servir des coupes glacées avec différentes garnitures. Accueillir les clients avec le sourire et les conseiller sur les différents produits proposés. Assurer la gestion de la caisse, effectuer les encaissements en espèces et par carte bancaire. Maintenir une propreté irréprochable du poste de travail et de l'équipement. Participer à la gestion des stocks et signaler les besoins en réapprovisionnement. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité. Qualifications requises : Expérience en préparation culinaire souhaitée, mais débutants motivés acceptés. Bonne présentation et sens de l'accueil. Capacité à travailler en équipe et à gérer les moments de forte affluence. Ponctualité et sérieux dans les tâches confiées. Connaissance de base en mathématiques pour les encaissements. Conditions de travail : Contrat saisonnier à temps plein/temps partiel, selon disponibilité. Travail en extérieur ou en boutique selon[...]

Vendeur / Vendeuse de glaces

Emploi Restauration - Traiteur

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Titre du poste : Vendeur/Vendeuse de glace Description du poste : Vous êtes passionné(e) par la vente et le contact avec la clientèle ? Venez rejoindre notre équipe dynamique en tant que vendeur/vendeuse de glace ! Responsabilités : Accueillir les clients avec le sourire et les conseiller sur les différentes saveurs de glace. Préparer et servir des boules de glace dans des cornets ou des coupes. Assurer la gestion de la caisse, effectuer les encaissements en espèces et par carte bancaire. Maintenir une propreté irréprochable du poste de travail et de l'équipement. Participer à la gestion des stocks et signaler les besoins en réapprovisionnement. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité. Qualifications requises : Expérience en vente dans l'alimentaire souhaitée, mais débutants motivés acceptés. Bonne présentation et sens de l'accueil. Capacité à travailler en équipe et à gérer les moments de forte affluence. Ponctualité et sérieux dans les tâches confiées. Connaissance de base en mathématiques pour les encaissements. Conditions de travail : Contrat saisonnier à temps plein/temps partiel, selon disponibilité. Travail en extérieur ou en boutique selon les besoins. Disponibilité[...]

Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Ville-di-Pietrabugno, 993, Haute-Corse, Corse

Au sein d'un restaurant de village (entre 30 et 50 couverts) situé à 5min de Bastia. Vous travaillerez du mardi au samedi le soir uniquement et le dimanche midi et soir. Vous intervenez en aide au chef de cuisine et à la pâtisserie dans un restaurant selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Prise de poste à partir de 14h jusqu'à la fermeture. Salaire négociable selon compétences et qualifications Aide à la recherche d'un logement. La politique de l'établissement est d'inscrire le contrat dans la durée. Le contrat peut être adapté en fonction de vos demandes

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Penta-di-Casinca, 993, Haute-Corse, Corse

Description du poste : Nous recherchons un(e) serveur/serveuse motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe au sein de notre établissement. Vous serez en charge d'assurer un service de qualité à notre clientèle, en garantissant une expérience agréable et professionnelle. Vos missions principales seront : Accueillir et installer les clients. Prendre les commandes de manière attentive et courtoise. Servir les boissons et les plats. S'assurer de la satisfaction des clients tout au long du repas. Dresser et débarrasser les tables. Encaisser les paiements et gérer les additions. Participer à la mise en place de la salle et à son nettoyage. Avantages du poste : Horaires aménageables : Travaillez aux heures qui vous conviennent le mieux, selon les besoins du service. Poste sur 5 jours par semaine : Vous bénéficierez de deux jours de repos consécutifs. Logement possible : Nous offrons une solution de logement à proximité pour faciliter votre installation. Compétences requises : Expérience appréciée dans un poste similaire. Excellent sens du service client et de la communication. Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress. Présentation soignée et attitude professionnelle. Connaissance[...]

Coursier(ère) livreur(se) en bien de consommation

Emploi Restauration - Traiteur

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Nous recherchons pour notre équipe des livreurs moto, Sous la direction du responsable logistique et du responsable de la boutique, votre mission principale sera de livrer les produits My karma pour nos clients. Être ponctuel et sérieux dans votre conduite est donc indispensable afin de satisfaire notre clientèle. Vous serez responsable de votre moto (125c) et des produits que vous transporterez. Vous êtes donc à ce titre un représentant de la marque pendant votre travail. Ce poste nécessite l'obtention d'un permis 125c. Vous êtes motivé, dynamique, sérieux, ponctuelle, venez rejoindre notre équipe. Service le soir de 18H à 22H, sur 5 jours. Et/ou service midi de 11H15 à 15h15 Type d'emploi : Temps partiel, CDI Nombre d'heures : 20h par semaine Programmation : Du Lundi au Vendredi Tous les week-ends Travail les jours fériés Types de primes et de gratifications Pourboires Primes Expérience Conduite de véhicule: 1 an (Optionnel) Permis/certificat Permis A Obligatoire Permis B (Optionnel) Disponibilité Travail en soirée (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel contact employeur se présenter sur site

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Penta-di-Casinca, 993, Haute-Corse, Corse

Description du poste : En tant que second de cuisine, vous serez responsable de la gestion et de l'opération de la cuisine en assurant seul un service de 30 couverts. Vos missions principales incluront : Assurer le service de la cuisine pour 30 couverts, de manière autonome. Gestion du stock : Suivi des stocks, réalisation des inventaires, et gestion des approvisionnements. Gestion du personnel de cuisine : Encadrer et organiser le travail de l'équipe de cuisine en votre absence ou en renfort du chef de cuisine. Passer les commandes : Négociation avec les fournisseurs, passation et suivi des commandes de produits alimentaires et de matériel. Compétences requises : Expérience prouvée en tant que second de cuisine. Excellentes compétences en gestion et organisation. Connaissance approfondie des normes de sécurité alimentaire. Capacité à travailler de manière autonome et sous pression. Aptitude à encadrer et motiver une équipe. Avantages : Environnement de travail stimulant. Opportunités de développement et de formation continue. Si vous êtes passionné par la cuisine et aimez relever des défis, postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe dynamique ! LOGEMENT POSSIBLE L''employeur[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Penta-di-Casinca, 993, Haute-Corse, Corse

Description du poste : Nous cherchons à renforcer notre équipe avec un commis de cuisine dynamique et passionné. Vous rejoindrez notre établissement reconnu pour la qualité de sa gastronomie. Missions principales : Aider à la préparation des plats : éplucher, découper, préparer les ingrédients. Assister les chefs dans toutes les tâches culinaires. Contribuer à la propreté et à la bonne organisation de la cuisine. Participer aux inventaires et à la gestion des stocks. Avantages du poste : Pas de service à effectuer : Vous vous concentrez uniquement sur la préparation et la production culinaire. Horaires aménageables : Travaillez aux heures qui vous conviennent le mieux, dans le respect des besoins de l'équipe. Poste sur 5 jours par semaine : bénéficie de deux jours de repos consécutifs. Logement possible : Nous offrons une solution de logement à proximité pour faciliter votre installation. Compétences requises : Première expérience en cuisine appréciée. Capacité à suivre des instructions et à travailler en équipe. Rigueur et sens de l'organisation. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Nous offrons : Un environnement de travail stimulant et convivial. Des[...]

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Penta-di-Casinca, 993, Haute-Corse, Corse

Description du poste : Nous recherchons un pâtissier talentueux pour rejoindre notre équipe au sein de notre laboratoire de production. Ce poste est idéal pour un professionnel créatif souhaitant se concentrer entièrement sur la création sans les contraintes de service en salle. Vos missions principales seront : Production des pâtisseries pour notre restaurant ainsi que deux autres restaurants partenaires. Possibilité de laisser libre cours à votre créativité pour développer de nouvelles recettes. Avantages du poste : Pas de service à effectuer : Vous vous concentrez uniquement sur la production. Horaires aménageables : Travaillez aux heures qui vous conviennent le mieux, dans le respect des délais de production. Poste sur 5 jours par semaine, vous aurez donc deux jours de repos consécutifs. Logement possible : Nous offrons une solution de logement à proximité pour faciliter votre installation. Compétences requises : Expérience confirmée en pâtisserie. Créativité et sens de l'innovation. Capacité à travailler de manière autonome. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Nous offrons : Un environnement de travail passionnant et stimulant. Des opportunités[...]

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Belgodère, 993, Haute-Corse, Corse

POSTES NON LOGE Vous effectuerez le service selon les règles et techniques d'usage Vous conseillerez les clients sur les produits et suggestions Mise en place et rangement Poste d'avril à fin octobre avril/mai/juin et septembre service uniquement le midi (sauf évènement (mariage, etc...)) juillet/aout midi et soir Débit important en juillet/aout Salaire net de 2000 à 2300 Euros + Pourboires

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Ersa, 993, Haute-Corse, Corse

Pour ce poste, nous recherchons une personne enthousiaste, dotée d'un excellent relationnel et d'un esprit d'équipe affirmé. Vous aimez le contact avec la clientèle et êtes capable de gérer plusieurs tâches simultanément. Une première expérience est nécessaire. Vos missions : - Mise en place de la salle et organisation du service. - Accueil et installation des clients ; bonne connaissance et présentation du menu. - Gestion de la salle et des commandes. - Services des plats et boissons. - Assurer la bonne tenue de la salle et le rangement post service. Qualités recherchées - Sens de la communication et bon relationnel client - Capacité à travailler dans un environnement dynamique. Bonne autonomie et prise d'initiative - Communication et travail fluide en équipe. - Maitrise des règles et techniques du service - Sens du détail et de l'organisation - Maitrise correcte de l'anglais ou de l'italien - Flexibilité horaire, y compris la disponibilité pour travailler les weekends et les jours fériés. CDD 4 mois. Poste logé et nourri pour la durée de la saison (1er juin-30 septembre) Une rémunération attractive à la hauteur de l'engagement et de la responsabilité du poste.1600[...]

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Borgo, 993, Haute-Corse, Corse

Vous serez amené(e) à : Aider le/la pizzaïolo(a) dans la préparation des pizzas Découper les pizzas Prendre les commandes Encaisser les clients Profil recherché : Idéalement, vous avez une expérience en restauration, notamment en pizzeria, et vous possédez un bon relationnel.

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Île-Rousse, 993, Haute-Corse, Corse

********* Prise de poste en juin Possibilité de logement *************** Remplacer le chef, et diriger l'équipe Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés Salaire net 2800Euros à 3000 Euros net

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

San-Giuliano, 993, Haute-Corse, Corse

Vous assisterez le cuisinier . Vous serez en charge de la préparation des ingrédients, du dressage des plats, ainsi que du maintien de la propreté et de l'organisation de la cuisine. Prise de poste en Mai jusqu'à fin septembre.

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ersa, 993, Haute-Corse, Corse

Vos missions : ° Elaborer une carte réduite mais renouvelée chaque jour, en cohérence avec le concept et le cahier des charges culinaire du restaurant, en s'appuyant et en respectant la saisonnalité des produits locaux et leur richesse. ° Imaginer et préparer des plats inspirés de la grande diversité de la cuisine méditerranéenne. Des plats simples, bien exécutés, pertinents et percutants. ° Être capable d'assumer seul un service d'une trentaine de couverts. ° Veiller à l'hygiène, à la gestion des stocks et des préparations et à l'organisation générale de la cuisine. Ce que nous recherchons : ° Expérience confirmée en tant que chef(fe) de cuisine ou second(e) dans un restaurant similaire. Si peu, ou pas d'expérience, des références d'apprentissage, des aptitudes certaines et une grande détermination sont fondamentales. ° Une connaissance personnelle ou professionnelle des produits et de la cuisine méditerranéenne et un grand intérêt pour les produits locaux. Savoir associer et retranscrire ces deux éléments à travers sa cuisine. Une éthique de travail en cohérence avec la direction culinaire du restaurant et son environnement naturel. ° Passion, stabilité, rigueur[...]

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Île-Rousse, 993, Haute-Corse, Corse

Sous l'autorité du chef de cuisine, au sein d'une équipe de quatre personnes, vous serez en charge de : - Apporter une aide dans la préparation et la réalisation des plats (partie froide). - Envoyer certains plats dont vous aurez la charge Salaire net 2300 Euros net à 2500 ( SALAIRE A NÉGOCIER SELON EXPERIENCE ET QUALIFICATION ) Possibilité de logement

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

San-Giuliano, 993, Haute-Corse, Corse

Vous réaliserez les services du midi et du soir. 1 jour de repos semaine. Prise de poste en Mai jusqu'à fin septembre.

Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Pour notre nouvel établissement Bastiais, basé sur un concept innovant de cuisine ouverte et centré sur les pâtes fraîches et les risottos, Nous recherchons 1 SERVEUR POLYVALENT / RESPONSABLE DE SALLE pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous assurez la prise en charge des clients, l'organisation et la réalisation des services. En lien avec le Chef de cuisine, vous faites le lien avec la direction et participez à la gestion de l'équipe et la bonne tenue de l'établissement. Votre rôle est essentiel pour offrir une expérience culinaire mémorable à nos clients. VOS MISSIONS - Suivi des services : gestion des réservations, mise en place de la salle, accueil du client au restaurant, conseil dans le choix des plats, traitement des demandes, plonge client, gestion de la caisse, participation à l'entretien quotidien de l'établissement. - Organisation et gestion de l'établissement : gestion des approvisionnements nécessaires pour le service en salle (nappes, couverts, décoration, vin, alcool, café.), coordination entre la direction et les salariés, suivi des plannings et horaires de travail, suivi des équipes et participation au recrutement, Cohésion et motivation au sein de[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

ALGNORY est un concept de restauration innovant basé sur une cuisine ouverte et centré sur les pâtes fraîches et les risottos. Pour notre nouvel établissement Bastiais, nous recherchons 1 second de cuisine passionné(e)s pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la responsabilité du Chef de cuisine vous assurerez, entre autre, les préparations et de la présentation des plats tout en respectant les normes de sécurité alimentaire et de qualité. Votre rôle est essentiel pour offrir une expérience culinaire mémorable à nos clients. Vous devrez, entre autre : - Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité établis - Élaborer des préparations culinaires variées, en respectant les délais impartis - Assurer le service en restauration, en veillant à la satisfaction des clients - Manipuler les aliments avec soin, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un bon fonctionnement du service - Participer à l'entretien et à la propreté de la cuisine et des équipements Qualifications - Expérience préalable en cuisine, idéalement dans un environnement de restauration - Connaissance des techniques[...]

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Speloncato, 993, Haute-Corse, Corse

Nous recherchons un serveur ou une serveuse dynamique et passionné(e) par le service en restauration. Vous serez un élément clé de notre équipe, responsable de l'accueil et de la satisfaction de notre clientèle dans un environnement convivial et professionnel. Votre rôle consistera à offrir un service de qualité tout en veillant à ce que chaque client se sente spécial et bien pris en charge.Vous aurez pour responsabilité l'accueil es l'installation du client, La prise de commande, L'encaissement carte bleu uniquement Le débarrasse, nettoyage es rangement de la salle. Logement possible